Плодовые культуры в горшках и кадках

  

Плодовые культуры в горшках и кадках

Отсутствие участка вовсе не означает отказа от выращивания фруктовых деревьев и кустар­ников. Почти все они могут расти в горшках, кадках и ящиках, что имеет свои преимуще­ства: их гораздо легче уберечь от заморозков, сильного ветра и птиц, а также обеспечить именно той почвой, какая им требуется. Хотя выращиваемые таким способом плодовые культуры больших урожаев из-за своей малой величины не дают, качество их плодов благо­даря дополнительному уходу может быть очень высоким.

Тип и размеры горшков, кадок и ящиков

Любой сосуд должен иметь хороший дренаж и ту форму, которая позволяла бы легко переса­живать растение. Однако соблюдение этих двух обязательных условий оставляет доста­точно широкий выбор, надо лишь соразмерять величину сосуда и растения.

Первый горшок для дерева должен быть такой величины, чтобы в нем уместилась кор­невая система да еще остались свободными 7—8 см. Обычно вполне подходит горшок 25—30 см в диаметре и такой же глубины.

Особенности выращивания

Выращивание в сосудах подразумевает огра­ничение роста растения из-за стеснения объ­ема для роста корней. Начав с однолетнего, двулетнего или трехлетнего саженца, садовод подбирает горшки необходимых размеров и пересаживает дерево, пока оно не достигнет Требуемой величины. Лучше начинать с одно­летнего саженца.

Местоположение. Деревья, выращиваемые в горшках, кадках и ящиках, должны распола­гаться в солнечных уголках, где они будут укрыты от сильного ветра, который может поломать их или слишком охладить. Остере­гайтесь турбулентн ых потоков воздуха, возни­кающих у стен и оград. На период таких реша­ющих этапов в жизни растения, как цветение и образование завязей, можно соорудить вре­менное укрытие из пленки или сетей, но лучше перенести растение в теплицу. Избегайте мест застоя холодного воздуха.

В областях с прохладным климатом обра­щенные на юг стены обеспечивают дополни­тельный источник излучения тепла, что осо­бенно важно для растений теплых областей умеренной зоны. Тепло, отражаемое каменной или кирпичной стеной, нередко создает осо-

бый микроклимат, более теплый, чем на сосед­ствующем открытом пространстве. Кроме того, стена предохраняет растение от повре­ждений ветром. Однако такие растения нужда­ются в дополнительном поливе. Почвенные условия. Одно из преимуществ выращивания растений в сосудах заключается как раз в возможности точно подобрать необ­ходимую почву. Косточковые культуры, на­пример, предпочитают слегка щелочную поч­ву, а семечковые, например яблоня, слегка кислую. Для каждого растения также можно подбирать и удобрения.

Скороплодные растения, как земляника, на­пример, можно выращивать на искусственных субстратах (обычно на торфяной основе с добавлением питательных веществ). Они лег­ки, удобны в обращении, но почти не обладают буферностью, а потому особую важность приобретают дополнительное удобрение и полив. Для растений с большей продолжитель­ностью жизни, вроде яблони и груши, искус­ственные субстраты не подходят. Посадка. Если корни дерева какое-то время были  обнажены, дайте  им  час  пропитаться

Посадка

1 До посадки в течение часа дайте обнажен­ным корням напитаться водой. Осторожно высвободите по периметру корни растения, выращенного в сосуде. Укоротите все слиш­ком длинные, а также сломанные корни.

172

водой. В том случае, если дерево росло в сосуде, корневой ком надо сохранить, осто­рожно расправив корни по периметру. Неза­висимо от возраста дерева переплетающиеся корни следует укоротить так, чтобы привести их в соответствие с объемом горшка. Сломан­ные корни обрезайте косым, направленным вниз срезом. Такая обрезка стимулирует раз­витие мочковатых корней. Для обеспечения хорошего дренажа положите на дно глиня­ного горшка слой черепков. Полиэтиленовые горшки обычно снабжаются дренажными при­способлениями, но на всякий случай положите черепки и в них.

Растение поместите в центр горшка на ту же глубину, что и раньше. Заполните горшок поч­вой, все время тщательно ее приминая. Хоро­шее уплотнение почвы при посадке — необхо­димое условие. Поставьте горшок на кирпичи, чтобы не затруднять дренаж. Обильно поли­вайте, а на зиму оставляйте горшки в прохлад­ном месте, где температура тем не менее не опускается значительно ниже нуля (можно оставить и на открытом воздухе, но укрыть мхом. — Ред.).

Полив и подкормка. Плодовые растения в горшках надо тщательно поливать, избегая двух крайностей — переувлажнения и пересы­хания. Первое приводит к отмиранию корней, второе — к опадению завязей. Регулярно про­веряйте верхние 2—3 см почвы — она должна быть влажной, но не сырой. В жаркую летнюю погоду необходим ежедневный полив. Если погода особенно жаркая, оберните горшок влажной мешковиной для охлаждения корней. Как бы хорош ни был субстрат, в вегета­ционный период подкормка остается необхо­димой. Большинство фруктовых деревьев ну­ждается в калийной подкормке, особенно если созревает много плодов. Поэтому подкармли­вайте их жидким минеральным удобрением раз в две недели с начала вегетационного периода и каждые 7—10 дней, когда листья полностью развернутся, до начала созревания плодов.

Пересадка. Поздней осенью осторожно вы­бейте растение из горшка. Обрежьте при­мерно одну десятую часть корней, особенно переплетающихся. Примерно на столько же обрежьте надземную часть растения, чтобы

2 Положите слой черепков на дно горшка. Поместите растение в горшок на ту же глуби­ну, что и раньше. Заполните горшок почвой, но не до краев — оставьте наверху 2—3 см свободными. Обильно полейте и поставьте на кирпичи, чтобы обеспечить сток лишней воде.

3 Весной положите сверху в горшок 2—3-см слой торфа или перепревшего навоза. Меняйте его ежегодно. Защищайте цветки от заморозков сетью на каркасе из проволок или реек.

173

Плодовые культуры в горшках и кадках

уравновесить потерю корней. Осторожно рас­правьте корни по периметру. Стряхните ста­рую почву с корней. Пока растение не достиг­нет окончательной величины, каждый год пересаживайте его в более широкий и глубо­кий горшок. Помните, чем больше сосуд, тем выше вырастет дерево. Исходите из того, что последний горшок для крыжовника, напри­мер, должен иметь диаметр 40 см, для черной смородины — 45 см, а для деревьев — 40—50 см. Достигнув необходимых размеров, растения могут оставаться в том же горшке, но каждую осень им нужно менять субстрат. Более легкий, но менее эффективный способ: не трогая растения, каждую осень менять только верхние 10—15 см субстрата. Защита от заморозков. Веемой, чтобы уберечь цветки от заморозкел, укройте растения сетями или унесите в закрытое помещение. Чтобы сети не соприкасались с цветками, соо­рудите над горшкюм каркас из реек или прово­локи. Сетями же следует уберегать от птиц (зимой — почки, а летом — плоды).

Для всех раноцветущих плодовых деревьев весенние заморозки опаснее зимних холодов, однако деревья, выращиваемые в сосудах, в этом   отношении   более   уязвимы:    зимние

4 С началом роста каждые две недели под­кармливайте жидким минеральным удобрени­ем с большим содержанием калия. Когда листья полностью развернутся, проводите подкормку каждые 7—10 дней, но прекра­тите с началом созревания плодов.

морозы могут погубить всю корневую систе­му, а с ней и дерево. Зимой сосуд следует зака­пывать в хорошо дренированный грунт по самый край или переносить в укрытие. Если ни то, ни другое невозможно, оберните сосуд мешковиной или рогожей (можно мхом. — Ред.)

Мульчирование; Весной положите 2—3-см слой торфа или перепревшего навоза (можно мха. — Ред.). Это поможет сохранить почву влажной. Деревьям, требующим добавочного азота (например, косточковым культурам), следует давать сухую кровь по 15—30 г (или поливать водой после мытья мяса. — fed.), когда развернутся почки, когда сформиру­ются косточки и, наконец, когда плоды дости­гают окончательных размеров, но еще не созревают. Ежегодно меняйте мульчирующий материал.

Формировка it обрезка

Деревьям в сосудах можно придать любую форму, описанную на с. 18—21. Особенно эффективно использует ограниченное про­странство одноплечий кордон. Деревья вроде цитрусовых, которые на зиму необходимо переносить в укрытие, а также яблоню, грушу,

S Пока идет формировка растения, удаляйте часть цветков, не допуская обильного плодо­ношения. Прореживайте завязи, оставляя 6—9 на трехлетней яблоне, груше или пер­сике и 20 — на сливе.

вишню, сливу и абрикос следует формировать так: чтобы они не нуждались в дополнитель­ны* опорах.

Формировку дерева в первые годы следует сочетать с удалением части цветков, чтобы не допустить обильного плодоношения. На трех­летних растениях яблони, груши и персика в 25—30-см горшках следует оставлять 6—9 плодов; на трехлетней сливе — не более 20. Если горшок или кадка побольше, можно оставить побольше и плодов. У всех взрослых деревьев в горшках и кадках число плодов сле­дует ограничивать систематическим прорежи­ванием. При условии хорошей подкормки и полива плоды можно оставлять ближе друг к другу, чем на деревьях, растущих в открытом грунте. Последнее прореживание плодов у косточковых культур должно производиться после образования косточки.

Сори

Число сортов, подходящих для выращивания в сосудах, крайне велико. Главное ограниче­ние — не берите триплоидные сорта, по­скольку у них очень сильный рост и они пло­хо опыляются.

Пересадка в новый горшок

ВИНОГРАД В ГОРШКАХ

6 Поздней осенью осторожно выбейте расте­ние из горшка. Обрежьте одну десятую кор­ней — особенно переплетающихся. Осторож­но расправьте корни по периметру. Удалите небольшую часть старой почвы и добавьте новой.

Виноградные лозы можно успешно выращи­вать в горшках в небольшой теплице или в закрытом внутреннем дворике. (Полные све­дения о выращивании винограда даны на с. 78—85.)

Однолетнюю лозу сажают на первый сезон в 20-см горшок, на второй — в 30—40-см горшок.

Летом этого второго сезона дайте лозе раз­вить один хороший стебель и остановите его рост, когда он достигнет длины около 2 м. Подоприте стебель рейкой.

Во вторую зиму удалите невызр'евшие ветки. Воткните в почву три-четыре рейки по краю горшка или деревянную либо проволочную опору, как для палиантовых роз. Привяжите к опоре стебель так, чтобы он образовал кольцо. Когда кольцо замкнется, обрежьте стебель. Удалите все нижние боковые добеги, чтобы штамб до кольца оставался чистым.

Дайте лозе во второй сезон принести симво­лический урожай из двух гроздей. В последу­ющие годы увеличивайте число оставленных гроздей, но не более одной на годичном при­росте на расстоянии 30 см от следующей, так что общее их число составит 5—8 гроздей.

Обрезайте лозу по способу плодовых зве­ньев (см. с. 82—85).

Поливайте и подкармливайте, как и другие плодовые культуры, выращиваемые в горшках. Пересаживайте каждую зиму, меняя субстрат.