Как высаживать и выращивать черную смородину

Как высаживать и выращивать черную смородину

Черная смородина (Ribes nigrum) встречается повсюду в Центральной и Восточной Европе, а также на севере и в центральной части Азии до Гималаев. В диком состоянии она растет обычно в сырых лесистых местностях.

Направленная селекция позволила создать хорошие, высокоурожайные сорта. Смороди­на — это корнеотпрысковое растение, многие побеги которого вырастают от корня прямо из почвы. Хороший куст смородины может достигать в высоту' 1,5—2 м при такой же ширине и плодоносить 15 и более лет, прежде чем его придется заменить. Средний урожай от укоренившегося куста черной смородины со­ставляет 5—6 кг.

Особенности выращивания черной смородины

Чрезвычайно важно саженцы приобретать только от здоровых растений, так как черную смородину легко поражает смородинный по­чковый клещ, а вызываемая им болезнь — махровость — может привести растение в самое плачевное состояние. По этой причине саженцы в питомниках продаются только после соответствующей проверки. 

Почвенные условия черной смородины и местоположение. Чер­ная смородина может расти на разных почвах. Но лучше всего для нее подходит слабокислая (рН около 6,5), очень плодородная, с хорошей водоудерживающей способностью и достаточ­но дренированная почва. В легкие почвы необ­ходимо внести большое количество органиче­ских удобрений, а излишне кислые — извест­ковать, пока рН не достигнет 6,5.

Место черной смородины надо выбрать такое, где не задержи­вается холодный воздух, и в то же время укры­тое от сильных ветров, которые мешают насекомым-опылителям. Большинство сортов цветет ранней весной, и цветки крайне чув­ствительны к холоду. В местах, где возможны заморозки, сажайте только позднецветущее или морозостойкие сорта, а в холодные ночи все-таки укрывайте растения. Черная сморо­дина переносит частичное затенение, но пред­почитает места, открытые солнцу. 

Подготовка почвы черной смородины. Ранней осенью удалите все сорняки и положите 8-см слой навоза или ком­поста на весь намеченный участок либо 5-см слой торфа с костной мукой по 100 г на 1 м3. При относительно чистом участке достаточно простой перекопки, но если он сильно зарос, она должна быть двухъярусной. Внесите ком­плексное минеральное удобрение.

Посадка и размещение черной смородины. Сажать желательно двулетние здоровые саженцы, минимум с тремя сильными побегами. Посадку прово­дите осенью или ранней весной, оставляя между кустами в ряду 1,5 м (1,8 —для более сильных сортов), а между рядами — 1,8 м.

Выкопайте яму настолько широкую, чтобы в ней свободно уместились расправленные кор­ни. Для развития сильной корневой системы куст должен быть посажен на 5 см глубже, чем в питомнике, что нетрудно определить по сле­дам почвы на стеблях. Засыпьте яму и при­мните почву.

Первоначальная обрезка черной смородины. После посадки об­режьте все ветки на высоте 5 см над уровнем почвы. Это способствует развитию сильных молодых побегов и хорошей корневой систе­мы, что обеспечит обильные урожаи в буду­щем, хотя и означает отказ от урожая в первое лето. Срезанные ветки можно использовать для размножения: они легко дают корни, и ими (2—3 черенка вместе) можно заполнить пустые места в ряду. После низкой первона­чальной обрезки молодой куст должен дать 3—4 сильных побега длиной до 0,5 м. Обрезка сформированного куста. Лучшие ягоды черная смородина дает на приросте про­шлого года, хотя плодоносят и более старые ветки. Обрезку проводите ранней весной (в южных районах СССР — в период покоя, — Ред.), Цель обрезки — стимулировать посто­янное появление новых сильных побегов для плодоношения в следующем сезоне. Это достигается радикальной обрезкой по самое основание куста, а также обильной подкорм­кой. Очень важно уметь отличать молодые ветки от старых. Это нетрудно, так как кора молодых веток заметно светлее, чем у трехлет­них. Не нужно ни ограничивать число главных веток, ни открывать куст. Однако ежегодно следует удалять от четверти до трети старых ветвей. Укорачивайте ветку до сильного моло­дого бокового прироста у его основания или чуть выше. Если такого прироста нет, удалите ветку целиком. Удаляйте все чахлые, сухие и больные ветви. Между кустами оставляйте достаточное пространство. Подкормка и полив. Черной смородине требу­ются обильное органическое удобрение и высокая влажность летом. Ежегодно вносите полное минеральное удобрение. Весной вно­сите сульфат аммония но 30 г на 1 м2. Если почва кислая, его следует заменить известково-аммиачной селитрой. Затем проведите мульчирование, укладывая вокруг куста 8-см слой навоза или компоста.

Б сухую погоду каждые десять дней поли­вайте из расчета 20 л на 1 м2, но старайтесь не попадать водой на ветки, чтобы снизить риск грибных заболеваний- Полив способствует росту новых побегов и созреванию ягод. Борьба с сорпякаии. Корневая система кустов залегает неглубоко, так что не окапывайте их, а уничтожайте сорняки поверхностным рыхле­нием и ручной прополкой или с помощью гер­бицидов.

Опыление черной смородины

Черная смородина самошюдна и опыляется преимущественно пчелами.

Защита от заморозков и птиц черной смородины

Цветки крайне чувствительны к весенним заморозкам, вызывающим опадение завязей. Если ожидаются заморозки, кусты на ночь следует укрыть мешковиной. Когда первые ягоды начнут темнеть, защитите кусты от птиц.

Сбор урожая черной смородины

Снимайте ягоды выборочно, по мере их созре­вания. Не допускайте, чтобы они опадали или сморщивались. Для выставки грозди среза­ются ножницами целиком.

Вредители и болезни черной смородины

Наиболее опасны для черной смородины тля, почковый и паутинный клещи. Применяйте против тли карбофос, против паутинного клеща — кельтан. Почки, поврежденные почковым клещом, удалите и сожгите. Сильно пораженные кусты уничтожьте.

Из болезней наибольшие хлопоты достав­ляют махровость, мучнистая роса крыжовни­ка, антракноз и серая гниль. С мучнистой росой можно бороться обработкой железным купоросом и изофеном; последний помогает и против паутинного клеща. Против антракноза* можно воспользоваться бордоской жидко­стью.

РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Черная смородина размножается одревеснев­шими черенками длиной 20—25-см и толщи­ной с карандаш. Сделайте косой срез над почкой вверху и прямой срез под почкой у основания. Воткните черенок глубоко в лег­кую, хорошо дренированную почву, чтобы над поверхностью остались только две почки, и примните вокруг него почву. Расстояние между черенками должно быть 15 см,

В конце первого вегетационного периода выкопайте черенки, давшие корни, и посадите их на расстоянии 3(1 см. Обрежьте их так, чтобы над поверхностью почвы оставался пенек высотой 2—3 см. Такая радикальная обрезка создаст в будущем пьпиный куст.

ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ

Черная смородина

Первый год

1 Осенью очистите почву от сорняков. Вне­сите под перекопку 7—8-см слой навоза или компоста и комплексное минеральное удобрений

2 Выкопайте яму такой глубины и ширины, чтобы в ней свободно уместились расправлен­ные корни. Посадите куст па 5 см глубже, чем он рос в питомнике. Засыпьте яму и примните почву.

Второй год

3 После посадки обрежьте все ветки так, чтобы над уровнем почвы остались пеньки не выше 5 см.

4 Радикальная обрезка стимулирует развитие сильных молодых побегов. На следующий год они будут плодоносить. В этом году обрезки больше не требуется.

5 Ранней весной внесите комплексное мине­ральное удобрение. Месяц спустя добавьте сульфат аммония по 30 г на 1 м2.

6 Куст лучше всего плодоносит на приростах прошлого годаг У основания развивается новый прирост.

Третий год

Последующие годы

7 Ранней весной проведите прореживание слабых побегов и удалите все ветки, которые расположены слишком низко, сломаны или больны.

8 При обрезке удаляйте примерно треть куста. Убирайте неудачно расположенные, поврежденные ветки. Укорачивайте плодоно­сившие ветки на сильную боковую ветку.

Теги : ягода черная смородина, Как высаживать и выращивать черную смородину,