Как высаживать и выращивать крыжовник

Как высаживать и выращивать крыживник

Крыжовник iprossularia reclinata) — это колючий кустарник (в настоящее время получены бесшипные сорта. — Ред.), родом из умеренно холодных областей Европы.

Как и смородина, крыжовник плодоносит на веточках более старого возраста я у основания боковых приростов предыдущего года. По­этому его выращивают с постоянными скелет­ными ветками, обычно в форме куста с откры­тым центром и на коротком штамбе (около 20—30 см высотой). Но его можно форми­ровать и как одноплечий и многоплечий кордоны, а в редких случаях выращивают как высокоштамбовую (до 1 м) или ве­ерную формы.

Ягоды бывают гладкие или покрытые воло­сками, желтые, белые, зеленые или крас­ные — в зависимости от сорта.

Хороший куст должен достигать в высоту и ширину около 1,5 м и успешно плодоносить 12 и более лет (со средним урожаем с кустовой формы —2,5—3 кг, с кордона —0,5—1 кг).

Особенности выращивания крыжовника

В питомнике можно приобрести однолетние, двулетние и трехлетние кусты. У однолетнего куста должно быть 3—5 побегов, равномерно распределенных на столбе, у двулетнего — 5—7, у трехлетнего — 6—8 побегов первого и второго порядка. Крыжовник самоплоден, опыляется насекомыми, в случае необходимо­сти на участке можно выращивать один куст.

Почвенные условия и местоположение крыжовника

Крыжовнику требуется та же почва, что и красной смородине (нельзя допускать, чтобы в ней не хватало калия). Крыжовник терпим к затрудненному дренажу, при условии что вода скапливается ниже 50 см. Оптимальная для него почва — слегка кислый (рН 6,7), хорошо дренированный средний суглинок.

Крыжовник неплохо переносит частичное затенение, но лучше всего растет на солнеч­ных местах, укрытых от сильных ветров, осо­бенно в период цветения. Не сажайте кры­жовник в местах застоя холодного воздуха. Подготовка почвы. Ранней осенью необхо­димо полностью уничтожить многолетние со­рняки, поскольку крыжовник очень колюч и полоть его затруднительно. В легкие почвы внесите 3—5-см слой перепревшего навоза или компоста по всей площади посадок. Жирные почвы менее нуждаются в органических удобрениях, излишек которых приводит к изнеженности прироста — он легко ломается и легко заражается мучнистой росой. Внесите комплексное минеральное удобрение и серно­кислый калий.

Посадка и размещение крыжовника. 

Сажать лучше осенью, пока почва еще теплая, или ранней весной. Выкопайте яму такой глубины и ширины, чтобы в ней свободно уместились полностью расправленные корни. Перед посадкой расте­ния удалите все прикорневые побеги и все нижние побеги на стебле, а затем посадите так, чтобы остался чистый штамб 10—15 см высо­ты. Засыпьте яму и примните почву. Сажайте кусты с интервалом 1,5 м, а на очень плодо­родной почве —2 м; одноплечие кордоны — на расстоянии 30 см друг от друга. Добавляйте по 31) см на каждый стебель многоплечего кордона. Для пряного роста и опоры кордон формируйте на вертикальной рейке. Если рас­тения выращиваются на открытом простран­стве, поставьте проволочную изгородь с гори­зонтальными проволоками на высоте 0,6 и 1,2 м от земли и привяжите к ним рейки. 

Подкормка и полив крыжовника

Ежегодно вносите ком­плексное минеральное удобрение на всю пло­щадь посадок и сернокислый калий. Замульчи­руйте почву у основания растения, положив на легких почвах 5-см слой перепревшего навоза, компоста или торфа, а на средних и плодородных — более тонкий. Если приме­нить органические удобрения невозможно, внесите сульфат аммония (30 г на 1 м2).

В сухую погоду следует обильно поливать, но в период созревания ягод нерегулярный или неравномерный полив может привести к тому, что ягоды растрескаются.

Формирующая обрезки крыжовника

У большинства сортов ветки имеют тенден­цию поникать, и, чтобы создать вертикальный куст, необходимо укорачивать проводники на почки, обращенные внутрь или вверх, либо на вертикальные боковые ветки. Центр растения сохраняйте открытым, это облегчает опры­скивание, способствует вызреванию побегов и ягод, улучшает циркуляцию воздуха, снижа­ющую опасность заражения мучнистой росой, и упрощает сбор ягод.

Сажая однолетний куст, обрежьте наполо­вину все скелетные ветки на почку, обращен­ную наружу, если ветка вертикальная, и обра­щенную внутрь, если ветка поникает. Второй год (или двулетнее растение). Весной укоротите наполовину проводники. Отберите удобно расположенные ветки для формировки дополнительных скелетных веток и тоже наполовину их укоротите. Удалите все при­корневые ветки и ветки на нижней части сте­бля.

Третий год (или трехлетнее растение). У такого куста должен быть скелет из б—8 веток с правильно расположенными провод­никами; с этого времени начинается его пло­доношение. Ранней весной укоротите наполо­вину проводники — на почку, обращенную в желаемом направлении. Удалите ветки, загущающие центр, а ненужные укоротите до 5 см. После этого проводите обрезку и летом, и до начала вегетации.

Второй год крыжовника

1 Ранней осенью очистите почву от мнопмт них сорннкок. Граблями внесите комплексное минеральное удобрение, а также сернокислый калий по 15 г на 1 м2.
2 Перед посадкой выкопайте яму такой глу­бины и ширины, чтобы в ней свободно уме­стились расправленные корни. Посадите куст, оставив над поверхностью почвы 10—15 см чистого штамба.
3 Укоротите каждую скелетную ветку на почку, обращенную внутрь и вверх. Удалите все прикорневые приросты и ветки на ниж­ней части стеблей.
4 Ранней весной наполовину укоротите при­росты продолжения. Отберите удобно распо­ложенные ветки для формировки дополни­тельных скелетных веток и укоротите их наполовину. Удалите прикорневые и низко растущие ветки.

Крыжовник

Обрезка сформированного куста крыжовника

Каждое лето с конца июня по начало июля укорачивайте все боковые побеги (то есть прирост текущего года) до 5 листьев. Это открывает куст и удаляет мучнистую росу и тлей, поразивших верхушки побе­гов.

Раньше времени обрезку не проводите, так как это может вызвать вторичный рост. Про­водники обрезайте, только если на них появилась мучнистая роса.

Ранней весной наполовину укоротите про­водники на почку, обращенную в желательном направлении. Если ветка очень поникла и на ней есть хорошо растущий боковой побег, обрежьте на него.

Затем займитесь боковыми ветками, обрезанными в предыдущее лето. Если ваша цель — крупные десертные ягоды, укоротите все эти ветки примерно на вторую почку. Если же вас интересует количество ягод, обрезайте не так коротко. Помните, что у сортов с высо­кой энергией роста короткая обрезка может вызвать избыточный прирост. Удалите сухие, больные ветки и весь прирост в центре.

Когда кусты крыжовника стареют и приносят меньше

ягод или слишком разрастаются, оставьте несколько удачно расположенных сильных молодых побегов, а старые ветки удалите. Одноплечий кордон формируется так же, как кордон красной смородины (см. с. 68—69).

Борьба с сорняками крыжовника

Как у большинства ягодных культур, кор­невая система крыжовника неглубока. Унич­тожайте сорняки поверхностным рыхлением.

Защита от заморозков и птиц крыжовника

Крыжовник цветет рано, и весенние замо­розки могут сильно снизить урожай. В холод­ные ночи укрывайте цветущие растения меш­ковиной. Не забудьте на день снять ее, чтобы открыть доступ солнечному свету и насеко­мым-опылителям.

Поскольку зимой плодовые почки привле­кают снегирей и воробьев, а летом зреющие ягоды — скворцов и дроздов, накрывайте кусты сетью на зиму и на период созревания ягод.

Прореживание и снятие ягод крыжовника

Чтобы получить крупные ягоды, проводите их прореживание, удаляя каждую вторую ягоду. Снятые ягоды можно использовать для приго­товления компотов и т. п.

Третий год 
5 Ранней весной наполовину укоротите при­росты продолжения на почку, обращенную в желаемом направлении. Удалите ветки, загу­щающие центр. Укоротите ветки, не требу­ющиеся для скелета, сохранив примерно 5-см прирост.
6 Когда ягоды уже достаточно велики, прове­дите их прореживание, удаляя каждую вто­рую. Накройте куст сеткой, чтобы уберечь ягоды от птиц.

1 С конца июня по начало июля обрежьте все боковые побеги текущего года, сохраняя до 5 листьев на каждом. Это открывает куст и удаляет тлю, появившуюся на кончиках побе­гов. Проводники не обрезайте.

2 Ранней весной наполовину укоротите про­водники, боковые ветки, обрезанные в предыдущий год, примерно на вторую почку. Удалите все больные, сухие и загущающие центр куста ветки.

Сорта с мелкими или средними десертными ягодами прореживании не требуют. Для кон­сервирования крыжовника собирают ягоды, когда они достигнут значительной величины, но еще остаются зелеными.

Размножение крыжовника

Для размножения крыжовника подходят 30-см одревесневшие черенки от здоровых веток. Сначала удалите слабую верхушку, затем все почки, кроме четырех в верхней части; получа­ется миниатюрный куст с открытым центром на коротком штамбе. Обработайте основание черенка веществами, способствующими корнеобразованию (можно использовать гетеро-ауксин. — Ред.). Высадите черенок в откры­тый грунт так, чтобы нижняя почка находи­лась в 5 см над поверхностью почвы.

Вредители и болезни крыжовника

Самые опасные -вредители — это тля, крыжовниковый пилильщик и гусеницы крыжовниковой пяденицы. Против тли и гусениц при­меняйте карбофос.

Наиболее опасная болезнь — мучнистая роса крыжовника. С ней можно бороться с помощью изофена. Пораженные побеги сле­дует удалять и сжигать.

Теги : ягода крыжовник, Как высаживать и выращивать крыжовник,