Развитие сеянцев

 Развитие сеянцев

СЕМЯДОЛЬНЫЕ  ЛИСТЬЯ

Во время прорастания семян у зародыша раз­растается корешок и разворачиваются семя­дольные листья. Семядольные листья, как пра­вило, сильно отличаются от образующихся впоследствии настоящих листьев.

Развитие сеянцев

Прорастание

Термин «прорастание» охватывает весь про­цесс с момента помещения наклюнувшегося семени в условия, вызывающие начало интен­сивного роста, до момента, когда у развивше­гося сеянца образуются настоящие листья и он приобретает вид молодого растения. Если помещенное в оптимальные для прорастания условия вполне жизнеспособное семя все же не прорастает, остается сделать вывод, что оно находится в состоянии покоя (см. с. 57—59).

Для начала роста растению жизненно необ­ходима вода. И если семена предварительно не замачивались, сразу же после посева субстрат нужно полить.

Как только семя набухнет, начинается рост зародыша, у которого образуется корневая и побеговая системы, — разорвав кожуру семе­ни, они выходят наружу.

В процессе роста зародыш использует запас­ные питательные вещества. Окисление содер­жащихся в запасе углеводов высвобождает необходимую для роста энергию. Вот почему прорастающие семена испытывают большую потребность в кислороде, интенсивно дышат. Создать такие условия можно только в хорошо аэрируемой среде.

Большинство ростовых процессов в семени являются результатом химических превраще-

1  Как только появятся всходы, покровное стекло и бумагу удаляют. Растильню помещают в хорошо осве­щенное место.

2 Сеянцы регулярно опрыс­кивают водой, но нужно следить за тем, чтобы суб­страт не переувлажнялся.

3 Для предупреждения по­ражения сеянцев болезнями их обрабатывают раство­ром фунгицида.

44

ний, требующих для своего протекания воды. Поэтому нормально развивающееся семя ну­ждается во все возрастающих количествах воды, и в субстрате она должна содержаться в достатке.

В основе всех процессов роста и развития растений лежат химические реакции, скорость которых определяется физическими фактора­ми. Простейший пример: как известно, с повышением температуры скорость реакций возрастает. На практике это означает, что при более высокой температуре семена прорас­тают быстрее. Но так как все эти реакции про­текают в живом организме, существуют био­логические пределы для верхней границы тем­пературы. Не следует сбрасывать со счетов и экономические соображения — высокую тем­пературу поддерживать дороже. Опыт показы­вает, что для прорастания семян большинства цветочных и овощных культур вполне подхо­дит температура около 2 1 ° С, поэтому луч­шим местом для проращивания будет вентили­руемый шкаф в комнатных условиях. Об осо­бенностях прорастания семян деревьев и кустарников можно узнать на с. 70—71.

Чтобы семенам хватало влаги и тепла, кювету для проращивания хорошо накрыть куском стекла — конденсирующаяся на нем влага   будет   возвращаться    на   поверхность

Пикировка

почвы. Для снижения температурных колеба­ний стекло сверху накрывают бумагой.

Как только появятся всходы, бумагу и сте­кло удаляют. Проростки периодически опры­скивают водой и переносят в хорошо освещен­ное место, но не на прямой солнечный свет — во избежание подвядания.

Для предупреждения появления черной ножки всходы следует несколько раз обрабо­тать медьсодержащим фунгицидом.

Если сеянцам предстоит на протяжении некоторого времени расти в этом же сосуде, можно подкормить их жидкими удобрениями в соответствии с приложенной к ним инструкци­ей, тем более что смеси для выращивания сеянцев обычно содержат лишь фосфорные удобрения.

Пикировка

Сеянцы уже слегка подросли. Теперь их можно пересадить в другую, более подходя­щую данному этапу почвенную смесь и, что очень важно, разместить при этом пореже, чтобы молодые растения могли расти свобод­но. Эту операцию называют пикировкой (или высадкой в горшки).

Сосуд набивают смесью типа «Джон Иннес № 1» (см. с. 25) и слегка уплотняют ее паль­цами. Поверхность субстрата выравнивают по

\

4 Чтобы разрыхлить субстрат, растильню слегка ударяют стенками о рабочую скамейку.

5  Сеянцы приподымают при помощи колышка

6 и извлекают из субстрата, держа за семядольные ли-

45

СЕМЕНА

СЕМЕНА

Развитие сеянцев

краю сосуда, после чего ее слегка приминают дощечкой, чтобы она стала на 0,5—1 см ниже краев. Теперь можно высаживать растения.

Сеянцы поливают, затем субстрат слегка разрыхляют — для этого сосудом обо что-нибудь слегка ударяют. Держась за семя­дольные листья и помогая себе колышком, извлекают сеянец, стараясь не повредить корневую систему. Брать сеянец за стебелек нельзя.

В свежем субстрате делают колышком достаточно крупное для высадки сеянца отвер­стие. Посадив растение, почву вокруг него аккуратно обжимают, опять же при помощи колышка. Операция повторяется для каж­дого последующего сеянца. В рассадной кювете обычно размещают 24—40 растений.

После пикировки растения поливают и снова ставят в теплое место (21°С), чтобы они как можно быстрее прижились.

Закаливание

Начиная с пикировки растения постепенно подготавливают к будущей высадке в условия с  невысокой температурой  и  неустойчивым

режимом влажности, где растения будут под­вергаться действию ветра, чтобы эти условия потом не задержали их роста. Такой подго­товительный    процесс   называют   закалива­нием.

Многие растения начинают выращивать в защищенном грунте еще в холодное время, чтобы ко времени высадки, когда минует угроза заморозков, иметь уже крупную расса­ду. Поскольку растения еще незакаленные, а также из-за характерного для большинства садов дефицита площадей защищенного грунта растения приходится выращивать очень загущенно.

При таком плотном расположении растений возникает опасность развития грибных забо­леваний, возбудителями которых изобилует почва; растения вытягиваются в борьбе за свет; а поскольку у растений разная потреб­ность в воде, необходимо ежедневно самым внимательным образом наблюдать за ними и выборочно поливать.

Когда распикированные сеянцы приживут­ся, их переносят в место похолоднее. В этом отношении поистине незаменимым является холодный парник.  Первое время его держат

7 Колышком делают в под­готовленном, новом суб­страте отверстие.

8 Корни сеянца помещают в это отверстие, а почву во­круг высаженного растения уплотняют тем же колыш­ком.

9  Когда все растения будут распикированы, их полива­ют. В помещении поддержи­вают температуру около 2ГС.

46

плотно закрытым. Затем днем раму для венти­ляции начинают открывать, постепенно увели­чивая щель; в конце периода закаливания пар­ник открывают и ночью. В теплую погоду на день раму с парника вообще можно снимать. Наконец ее просто-напросто убирают.

Если наружная температура опускается ниже -4°С, это становится опасным для находящихся в парнике растений. Поэтому для защиты теплолюбивых растений от морозов нужно предусмотреть дополнительные укры­тия.

Надежное и несложное в обращении укры­тие должно быть легким, но достаточно плот­ным. Очень удобны и эффективны маты из различных растительных волокон и другие аналогичные материалы. (Садоводы чаще пользуются матами из камыша или мешкови­ной. — Перев.)

Растения в парнике нужно регулярно осма­тривать, чтобы они не подсохли. Но и избыток воды тоже нежелателен. Выбирая из двух зол меньшее, следует иметь в виду, что подсушива­ние все же не так опасно для растения, как чрезмерное количество воды. При понижен-

ной температуре сильно увлажненная почвен­ная смесь — идеальная среда для развития грибов, возбудителей корневых гнилей. А близкое расположение растений благоприят­ствует появлению грибных болезней на листьях. В связи с этим важно периодически опрыскивать растения фунгицидами (каптан, фундозол).

При выращивании рассады нужно уделять внимание и режиму питания растений. От пикировки до окончательной высадки рассаду несколько недель выращивают в торфяной питательной смеси. Не следует в это время заставлять растения голодать, мешая им вырасти до нужных размеров. Но и не слишком усердствуйте с подкормками, так как в этом случае растения начнут жировать и станут чересчур рослыми, что снизит прижи­ваемость рассады после пересадки в грунт, да и увеличится риск появления болезней в парнике. Рассаду регулярно подкармливают, используя для этого жидкие удобрения (интер­валы для подкормок указываются в прилага­емых к ним инструкциях).

Закаливание

10 Чтобы защитить расте­ния от заморозков, холодные парники укрывают матами.

11 А чтобы растения зака­лить, парниковые рамы в дневные часы приоткрывают.

12 Растения поливают из лей­ки с мелкой сеткой, регуляр­но обрабатывают фунгици­дами и подкармливают жид­кими удобрениями.

47