Яблоня и груша защита от ос и птиц

 Яблоня и груша

Защита от ос и птиц

Яблони и груши (особенно ранние сорта) ино­гда нуждаются в защите от ос и птиц. Деревья можно укрыть сетью или надеть на плодо­ножки картонные воротники {см. с. 37), и птицы не доберутся до плодов. Борьба с осами сложнее. Конечно, надо отыскивать осиные гнезда и уничтожать их. Или ловить ос в банки с приманкой из пина и сахара. Но эти два Способа дают лишь частичные результаты, наиболее надежен (хотя и утомителен) тре­тий — надевать на каждый плод мешочек из марли или капронового чулка.

Сбор урожая и хранение

Время съема яблок и груш колеблется в зави­симости от сезона и места, так что указать точ­ные даты невозможно. Для ориентировки ска­жем, что на юге Великобритании ранние сорта яблонь можно снимать с конца июля по начало августа.

Яблони. Зрелость яблока легко определить, приподняв его на ладони, и, если оно легко отделится от плодушки вместе с плодоножкой, значит, подошло время уборки. Еще один при­знак — первая падалица; плоды, сброшенные сильным порывом ветра или в результате деятельности яблонной плодожорки, в счет не идут. У более поздних сортов показателем слу­жит цвет семян, которые из белых становятся соломенного оттенка, а затем коричневыми. У многих сортов кожица плодов приобретает более яркую окраску.
Ранние сорта лучше снимать чуть недозре­вшими, так как они скоро становятся вялыми. Яблоки берите не все подряд, а только уже окрашенные. Обычно первыми достигают съемной спелости яблоки, полностью освеща­емые солнцем, а находящиеся в глубине кро­ны — последними. Обращайтесь с ними осто­рожно, так как поврежденные плоды скоро портятся. Бережно уложите их в корзину с мягкой выстилкой, а затем так же аккуратно переложите для хранения на лоток или в ящик.
Поздние сорта яблок дозревают уже после съема с дерева.

Для хранения оставляйте только неповре­жденные плоды (полнее о хранении см. с. 176—177).

Груши. Правильный срок съема груш опреде­лить труднее, чем у яблок. Лучший способ про­верки — приподнять грушу на ладони, чуть-чуть повернуть и легонько дернуть. Если груша отделится от ветки вместе с плодонож­кой, значит, она достаточно зрелая. Другим признаком служит почти неуловимое измене­ние общего тона кожицы, становящейся из темно-зеленой более светлой.

Ранние и раннесредние сорта не следует оставлять на дереве до полного созревания, иначе они могут размягчиться, стать вялыми и побуреть в середине. Снимайте их, когда они почти созрели, но еще остаются тверды­ми — они дойдут во время хранения. Время хранения можно продлить, держа плоды в помещении с температурой 3—7" С.

Плоды поздних сортов груши следует остав­лять на дереве, пока они не начнут легко отде­ляться от ветки. Указанием будет служить

появление первой падалицы. Плоды остаются еще твердыми, но доходят во время хранения. Храните их в прохладном помещении, а для дозревания переносите по мере надобности в помещение с комнатной температурой (полнее о хранении см. с. 176—177).

Болезни и вредители яблони и груш

Яблони. Из болезней больше всего хлопот доставляют парша, мучнистая роса и черный рак, а из вредителей — тля, гусеницы листогрызущих вредителей, личинки яблонного пи­лильщика и яблонной плодожорки.

С паршой и мучнистой росой можно спра­виться, проводя регулярное опрыскивание бордоской жидкостью и хлорокисью меди. При появлении рака вырежьте пораженные части и замажьте чистые раны садовым варом. Проведите опрыскивание хлорокисью меди. Проверьте дренаж почвы. Против тли применяйте карбофос или рас­твор мыла, а против гусениц — карбофос или хлорофос.

Для борьбы с личинками яблонного пилиль­щика и яблонной полодожорки примените хло­рофос.

Груши. Наиболее тяжелая болезнь груш — парша; из вредителей больше всего хлопот доставляют тля и гусеницы листогрызущих вредителей.

Против парши проводите опрыскивание бордоской жидкостью или хлорокисью меди.

Против тли применяйте карбофос или рас­твор мыла, а против гусениц — карбофос или хлорофос.


теги : Яблоня и груша защита от ос и птиц, защита плодовых от ос и птиц, яблони и груши,